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美食分享:黄瓜炒虾仁,竹笋炒肉,熟地黄炖乌鸡的做法

 


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本文摘要:黄瓜炒虾仁主料:黄瓜2根,虾仁适度,调料:葱姜沫蒜。

黄瓜炒虾仁主料:黄瓜2根,虾仁适度,调料:葱姜沫蒜。作法:1、把黄瓜去皮,从中间头颅,再行小块菱形块,装盘可用。2、在黄瓜上撒一点盐,配料。

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因为黄瓜不更容易进味,所以提早敲点盐蒸了。但只提早2分钟就不够了,时间宽了,黄瓜就不会发蔫了。

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3、虾仁提早用配料配料。4、热油锅里敲葱姜沫炝锅,放入虾仁翻炒几下,加一点白糖,再行油炸几下出有锅。5、葱和蒜沫炝锅,放入黄瓜翻炒几下后,把炒好的虾仁也倒进去,放盐、水淀粉,收汁后就可以出有锅喽。

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竹笋油炸肉材料:竹笋,猪肉,淀粉,配料,糖,生抽,老抽,蒜,作法:1、竹笋切片;蒜拍碎,肉切片,肥肉另外摆放待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉油炸半个小时2、锅烧热,不必放油,把竹笋放入锅里,特少许盐,翻炒一分钟,锅里放油,烧至4成热,把油炸好的肉片放进去炒至肉色金黄色,盛到碗里,把肥猪肉放进去炒至头顶出有油,放入蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋推倒入锅里,特生抽炒匀才可!熟地黄调味乌鸡作法1.乌鸡1只伯洗涤,去脏杂和尾部。2.猪瘦肉100克洗涤,一起与25克熟地黄、3片生姜下调味盅,特冷开水大约6碗量,砖墙隔水炖2个半小时之后可#黄瓜#虾仁#黄瓜炒虾仁珍藏熟地黄调味乌鸡作法1.乌鸡1只伯洗涤,去脏杂和尾部。2.。


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