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美食推荐:豆腐炒韭菜、冷吃带鱼、孜然素鸡的做法【火狐体育官网】

 


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本文摘要:豆腐油炸韭菜材料:豆腐、肉末、韭菜、盐、酱油、水、葱花、姜作法:1.豆腐小块两厘米闻的方小块,放进热水锅中杨世一下水,除去豆腥味,也能使豆腐不坚硬。

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豆腐油炸韭菜材料:豆腐、肉末、韭菜、盐、酱油、水、葱花、姜作法:1.豆腐小块两厘米闻的方小块,放进热水锅中杨世一下水,除去豆腥味,也能使豆腐不坚硬。2. 韭菜洗涤小块段。3.锅中放进适度油,油热,放进姜片和葱花煸香。

4.放进肉末翻炒至肉末变黑,且出油。5.放进豆腐,重新加入部分碗水,3勺酱油,2克盐,中小火快调味至汤汁收干。6.重新加入韭菜翻炒,炒至韭菜变色才可出有锅。冻不吃鱼为食材:鱼为350g,葱一大截,姜一块,蒜、配料、白糖、盐各适度,油大量,香料一把,芝麻少许,香油少许作法:1、鱼为离去整洁,小块自己讨厌的样子,托上些葱姜蒜,淋点儿配料马利亚撮盐,搅和烘偷偷地美容下搁那儿腌制一腌制。

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2、火烧上一锅油,整出个蛋清来搅和烘,腌制好的鱼挑出来,扔到蛋清里头扯一圈,敲烧热的油里头,中小火炸熟炸酥炸到自己讨厌的程度炒出来,复炸一下。3、锅里留油,扔到腌鱼的葱姜蒜,小火炸伤梨了扔到把香料进来,比如八角花椒小茴香白芷草果肉豆蔻,扒拉扒拉,炸伤到料们有点儿变色有点儿香;4、关口火把油滤出去些,拔着以后蒸馅使,再行还击,根据油量冷却水进来,大火把料的香味咕嘟出来。5、捞起漆,放进鱼,火调小些,咕嘟咕嘟刷个面,特些糖,特些配料,小火熬到起小泡泡,拌些香油搅和匀关火,马利亚上把煮芝麻才可。

孜然素鸡材料:素鸡、八角、桂皮、葱、香叶、姜、干辣椒、冰糖、啤酒、油、生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精作法:1.准备好材料,素鸡小块厚片,锅里放油,放进素鸡煮. 煮好一面后,翻面。2.锅中留底油,放进冰糖,融化变色后,放进素鸡,翻炒平等主义色。3.放进白糖.白胡椒粉.生抽.蚝油.啤酒,翻炒均匀分布,炒至汁全部收干。4.放进热水,水量要能垫过素鸡,水开后,垫上锅盖用中火蒸,蒸至一半汁。

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5.放进孜然粉,然后进大火收汁,装盘,撒熟白芝麻.。


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